Description
Arôme, origine et torréfaction
Un café intense à l’image des petits noirs italiens, aux arômes fumés et notes de réglisse, qui peut être dégusté aussi bien comme ristretto que comme espresso.
Des fèves d'arabica venues d'Amérique Centrale qui confèrent à ce ristretto ses notes caractéristiques de malt.
Combiné à un robusta d'Inde et à un arabica d'Afrique, vous obtiendrez un café intense et puissant avec une persistance en bouche des arômes.
Sa torréfaction brune confère à ce café un goût fumé typique. Finement moulu, il déploie toute sa puissance, parfait pour une petite tasse.
Ce produit est certifié Rainforest Alliance.
La boule de café
Elle se compose exclusivement de matières premières d’origine végétale.
L’enveloppe protectrice de CoffeeB est à base de plantes et peut être compostée.
C’est avant tout l’enveloppe protectrice qui rend les boules de café solides, et ce, sans générer de déchets inutiles.
Une de ses composantes principales est l’alginate, une texture naturelle extraite des algues brunes.
Elle est utilisée dans de nombreuses denrées alimentaires pour ses propriétés gélifiantes et épaississantes et sa capacité à former des films.
La boule de café est très solide et peut être manipulée comme une capsule.
La boule de café est exempte d’allergènes.
CoffeeB c'est :
- 0% Aluminum
- 0% plastique
- 100% compensé en Co2
- 100% compostable dans votre jardin
Boules de café pour machine Globe
100% du CO2 compensé
De la culture à l’élimination, en passant par la consommation, les émissions de CO2 sont compensées grâce à des projets de protection du climat certifiés au niveau international
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