De la cerise à la tasse
Cycle de vie
Comment rendre votre tasse de café plus respectueuse de l’environnement
Nous fondons notre action sur la science, pour cela nous avons mené avec l’aide de divers experts indépendants, plusieurs études sur l’impact environnemental d’une tasse de café tout le long de son cycle de vie. De la cerise au déchet final en passant par la consommation découvrez ci-dessous les résultats surprenants de nos études
Cette étude reprend les 4 grandes étapes du cycle de vie
- Etape 1 : La culture et la torréfaction du café
- Étape 2 : Transports et conditionnements sachet ou capsule
- Étape 3 : Machine à café
- Étape 4 : Traitement des déchets (emballages & marc de café)
Nos principales conclusions
- Consommer une tasse de café génère environ 80 à 110g de CO2 soit l’équivalent de ce qu’une voiture à essence génère en roulant sur 500m .
- L’essentiel de l’impact (soit 2 tiers) provient de la culture et quantité de café consommée par tasse ainsi que de la quantité d’électricité consommée par la machine à café. C’est pour cela que le café en grain est, contrairement à une première intuition, une des solutions les plus génératrices de CO2 car très consommatrice de café et énergie par tasse.
- A contrario, les solutions de café en portion sont plus vertueuses surtout quand les capsules de café sont produites à partir de matériau renouvelable et sont 100% revalorisées après usage (recyclage ou production d’énergie si incinéré avec les déchets ménagers) La solution en grain peut ainsi générer 35% de plus de CO2 que la solution en portion.
Les 3 clés pour réduire l'impact de votre tasse de café
Bon à savoir :
Pour 1kg de café torréfié
Il faut environ: 6m2 de terre agricole + 200 L d’eau + 460 g de fertilisants et pesticides synthétiques.
Pour 1kg de café BIO torréfié
Il faut environ: 10 m2 de terre agricole + 25 L d’eau + 0 g de fertilisants et pesticides synthétiques.
Une innovation de rupture
Révolutionner la consommation de café pour la rendre plus durable. Comment : avec un système à capsule sans capsule
Une innovation 0% plastique 0% aluminium 100% compostable et 100% plaisir
Avec ses atouts, CoffeeB ambitionne de devenir la nouvelle norme de la consommation éco-responsable de café alliant les avantages des solutions à capsule et à grains sans leurs inconvénients respectifs