Solution café pro écoresponsable, équitable et de qualité

Un savoir faire suisse centenaire avec des racines brésiliennes

 

Café Royal est une marque de la coopérative suisse Migros, qui représente la qualité et le juste prix depuis plusieurs générations. Ce savoir faire centenaire suisse a des racines brésiliennes:

  • 1913/1919 : M. Duttweiler fondateur de la Migros découvre le café en tant que commerçant et devient cultivateur de café au Brésil.
  • 1925 : M. Duttweiler devient torréfacteur dans une remise à Zurich : la première “industrie Migros”.
  • 1954 : M. Duttweiler délocalise la torréfaction de Zurich à Birsfelden, aux abords du Rhin.
  • 2000 : Migros décide de développer son propre système de capsules à café.
  • 2012 : Lancement de Café Royal, la capsule compatible avec Nespresso ®, qui gagne plusieurs tests de consommateurs et d’experts.
  • 2013 : Début des exportations de Café Royal et lancement de la marque en France.
  • 2013/2018 : Café Royal est primé chaque année “saveur de l’année” pour un de ses produits.
  • 2018 : Lancement de Café Royal Pro pour répondre aux attentes des entreprises et des commerces de proximité.

Reconnaître un café de qualité : un savoir accessible à tous

L'art de préparer et déguster un excellent café, la caféologie, est comparable à celui du vin, l’œnologie.

En effet le vin et le café sont tous deux des produits d’exception issus de la terre nourricière. Si, en France, l’un a gagné ses lettres de noblesse plus rapidement que l’autre, ces deux breuvages partagent un savoir-faire unique, une palette d’arômes particulièrement riche et un patrimoine territorial d’une grande valeur.

Prêtez-vous au jeu des similitudes et des différences de ces grands crus en cliquant ici.

 

Le rôle du café en entreprise ou dans un commerce de proximité: aussi discret qu’essentiel

 

Boire un café au bureau ou dans une boutique est devenu un geste réflexe pour beaucoup d'entre nous, mais quelle fonction ce geste revêt-il dans la relation entre collègues ou avec votre client ?

S’il est inévitablement associé à un moment de décompression entre collègues ou de convivialité avec votre client, il devient de plus en plus un révélateur de votre culture et un marqueur de votre identité. C'est un des premiers gestes d'échange qui installe une confiance et communique un désir de bienveillance... à condition qu’il soit offert par la maison, bien sûr !

La qualité du café choisie aura un impact notable sur le soin que vous apporterez à la Qualité de Vie au Travail (QVT) et à l’accueil en magasin. Son goût mais aussi sa provenance et son empreinte écologique sont autant de signatures qui contribuent, à leur échelle, à renforcer positivement l’image que vous souhaitez projeter. Ainsi nombreuses sont les enseignes à l'avoir intégré dans leur charte d'accueil.

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